Sianlihareseptejä
Pihvi maalaistyylisillä perunoilla
Mehukas porsaanpihvi kullanruskeilla perunaviipaleilla on täydellinen valinta pääruoaksi tai runsaaksi illalliseksi töiden jälkeen. Sen maku ja tuoksu tekevät vaikutuksen kaikkiin herkullisen ruoan ystäviin. Eikä sen valmistaminen vaadi paljon aikaa tai vaivaa.
Uunissa paistettua sianlihashashlikia vartaissa
Valmista herkullinen sianlihashashlik uunissa savuisella maulla, aivan kuten metsässä tai mökillä!
Sianlihashaslikin marinadi
Valmista herkullinen marinadi sianlihashaslikille käyttämällä tavallisia sipuleita ilman etikkaa tai haitallisia lisäaineita.
Wontonit ovat kiinalaisia nyyttejä.
Tavallisten nyytien sijaan valmista ohuita paistettuja nyyttejä, joilla on ainutlaatuinen aasialainen maku – kiinalaisia wontoneja.
Pastaa lihalla tomaattikastikkeessa
Kokeile tätä pastaa tomaattikastikkeessa mehukkaiden ja maukkaiden sianlihapalojen ja terveellisten vihannesten kanssa.
Cassoulet-lihapata
Kokeile tätä kuuluisaa ranskalaista ruokaa, joka on herkullinen ja erittäin täyttävä, etenkin kylmänä vuodenaikana.
Klassinen sianlihakeitto
Valmista kuuma ja runsas sianlihakeitto pakkaspäivänä – klassinen, yksinkertainen, mutta herkullinen!
Klassinen hyytelöliha
Kholodets on perinteinen venäläinen ruokalaji, joka valmistetaan lihaliemestä ja lihapaloista. Se on mureaa, maukasta ja täyteläistä, täydellinen juhla-ateriaan. Tämä klassinen kholodets-resepti auttaa sinua valmistamaan sen minimaalisella vaivalla, mutta tarjoaa erinomaisia tuloksia.
Paistettua porsaanpotkaa kaalin kera uunissa
Kokeile oluessa paistettua porsaanpotkaa vanhan saksalaisen reseptin mukaan. Tätä lihaa ei tarvitse marinoida!
Sianlihaleikkeleitä
Valmista nämä ravitsevat, mehukkaat ja maukkaat porsaanleikkeet lounaaksi – täydellinen talviateria.
Pigodi-höyrytetyt piirakat
Kokeile venäläiskorealaisen keittiön kuuluisia höyrytettyjä kaali- ja lihapiirakoita – täyttäviä, herkullisia ja terveellisiä.
Mausteinen sianliha Jeyuk Bokkeum
Valmista tämä maukas ja mausteinen korealainen paistettu sianliharesepti, joka sopii erinomaisesti riisin tai kasvislisukkeen kanssa.
Lihapiirakat
Lihapiirakat ovat hyvin yksinkertainen resepti, mutta niihin liittyy muutamia niksejä. Näytämme, miten niistä tehdään supermurea.
Sianniskashashlik
Kokeile tätä klassista porsaanniskashashlikia, joka on niin helppo tehdä, että jopa aloittelija pystyy siihen.
Udon sianlihalla ja vihanneksilla
Kokeile tehdä nuudeleita ohuista viipaleista aromaattisesta porsaan vatsasta perinteiseen japanilaiseen tyyliin.
Sian potka Eisbein
Valmista jouluksi tai uutena vuotena paistettu porsaanpotka Eisbein kauniissa ja herkullisessa hunaja-sinappikuorrutteessa.
Kevätkääryleet
Uppoudu aasialaisen keittiön tunnelmaan perinteisten kevätkääryleidemme avulla! Näissä kevätkääryleissä on eloisa maku ja rapea koostumus, joten ne sopivat täydellisesti kevyeksi välipalaksi tai kokonaiseksi ateriaksi.
Maishanshu-nuudelit
Kokeile yhtä kuuluisista kiinalaisista ruokalajeista – tärkkelysnuudeleita paistetun jauhelihan ja mausteisen kastikkeen kera.
Sianfileetä omenoilla
Uudenvuodenaattona haluat valmistaa jotain erityistä – jotain hienostunutta mutta yksinkertaista. Vuoden viimeisenä päivänä ei ole aikaa viettää liikaa aikaa hellan ääressä. Tämä videoresepti ylellisestä uudenvuoden pääruoasta – pekonilla kääritystä sianliha-omenarullasta – auttaa.
Vietnamilaistyylinen marinoitu porsaanlapa
Kokeile mureita vietnamilaistyylisiä paistettuja porsaankyljyksiä, jotka on marinoitu sitruunaruohoilla, soijakastikkeella ja sokerilla.
Paistettua riisiä sianlihan kera
Valmista tämä herkullinen ja täyttävä lounasruoka klassisessa japanilaisessa tyylissä, jossa yhdistyvät yksinkertaisuus ja maun hienostuneisuus.
Sianliha-shashlik grillissä
Kokeile tätä klassista porsaanniskashashlikia, joka on niin helppo tehdä, että jopa aloittelija pystyy siihen.
Inkivääripossun shogayaki
Kokeile aromaattista sianlihaa inkiväärikastikkeessa, valmistettuna perinteisen japanilaisen reseptin mukaan.
Sianfilee luulla
Luullinen porsaanfilee valkosipulilla ja sinapilla. Paahdettu 1,5 tuntia, kunnes mureaa. Mehukasta lihaa aromaattisilla mausteilla erityiseen tilaisuuteen.
Sian kylkiluut sipulikastikkeessa
Porsaan kylkiluita pidetään yhtenä maukkaimmista ja mureimmista. Porsaan kylkiluut kypsyvät paljon nopeammin kuin naudan- tai jopa lampaan kylkiluut. Foliossa paistaminen säilyttää lihan nesteen ja antaa kastikkeen ja mausteiden imeytyä. Tämä ruoka sopii täydellisesti sekä juhlapöytään että rentoon illanviettoon ystävien kanssa.
Kotitekoinen sianlihahyytelö
Uskomattoman herkullinen kotitekoinen hyytelö! Yksinkertainen resepti, joka valloittaa kaikki. Täydellinen perheillalliselle tai juhlapöytään.
Sian kylkiluut ja vihannekset
Uskomattoman herkullisia porsaan kylkiluita! Yksinkertainen resepti, joka valloittaa kaikki. Täydellinen perheillalliselle tai juhlapöytään.
Paistettua sianlihaa hihassa valkosipulilla ja yrteillä
Valkosipulilla ja yrteillä maustettu, kääreessä paistettu sianliha on mureaa ja maukasta, eikä se vaadi ylimääräistä öljyä. Yksinkertainen marinadi, reiät liotusta varten ja paistaminen 190 °C:ssa – ja liha on valmis! Täydellinen perunoiden, kasvisten tai riisin kanssa. Helppo valmistaa jopa aloittelijoille.
Sianliha on mehukas ja maukas liha, joka sopii täydellisesti monenlaisiin ruokiin. Kokeile mureita kyljyksiä rapeakuorisella pohjalla, ranskalaiseen tyyliin haudutettua sianlihaa juustolla tai mausteista gulassia kasvisten kera.
Paahdetun lihan ystäville sopivat rapeakuoriset porsaanpotkat tai aromaattisissa yrteissä paistettu porsaanfilee. Ja jos etsit jotain epätavallista, kokeile porsaan kylkiluita hunaja-sinappikastikkeessa.
Sianliha sopii yhteen sienten, luumujen, omenoiden ja sinapin kanssa paljastaen rikkaan maun. Valitse suosikkireseptisi ja ilahduta rakkaitasi herkullisilla ruoilla!