Pääsiäisreseptit
Kulich - yksinkertaisin resepti
Pääsiäiskulichin leipominen on pitkäaikainen kansanperinne, jota juhlivat jopa ne, jotka eivät ole erityisen uskonnollisia. Ennen vanhaan kyläkulichit näyttivät ja niitä leivottiin erilaisilta; ne eivät olleet yhtä ilmavia ja muistuttivat pyöreää leipää. Vasta myöhemmin niistä tuli jonkinlainen risteytys kirkon "artos"-leivän ja "baban" (jonka pienempi versio on kaikille tuttu) välillä. Kuorrutteella kuorrutetut kulichit ilmestyivät kaupunkikeittiöihin vasta 1800-luvun puolivälissä.
Metsäkanapesäsalaatti
Metsopesä on klassinen salaatti modernissa venäläisessä keittiössä. Se on todellinen katseenvangitsija juhlapöydässäsi ja herättää vieraidesi ruokahalun!
Kulich Kraffin
Perinteisinäkin juhlapäivinä voit kokeilla jotain uutta! Leivo ainutlaatuinen ja herkullinen kulich-kakku pääsiäispöytääsi.
Klassinen raejuustokakku pääsiäismausteella
Liity mukaan ikivanhaan perinteeseen – tarjoile pääsiäispöydässäsi herkullinen ja kaunis raejuustosta, sokeroiduista hedelmistä ja rusinoista tehty paskha.
Munaton pääsiäinen kondensoidulla maidolla ja karpaloilla
Jos et halua käyttää kananmunia pääsiäisjuustokakussasi, tämä resepti on sinua varten. Hemmottele itseäsi kasvisruokaherkulla!
Hiivaton raejuustokakku pääsiäismakeiseksi
Leivo herkullisia raejuustokakkuja pääsiäisillä, nauti niistä kotona ja hemmottele kaikkia rakkaitasi tänä upeana lomana!
Kolme pääsiäissuklaata
Valmista tämä erittäin kaunis, epätavallinen, mutta ei ollenkaan monimutkainen "kolmikerroksinen" pääsiäiskakku lomapöydälle.
Pääsiäiskakku proteiinikuorrutteella
Paista pääsiäiseksi näitä herkullisia, perinteisiä, valkoisella kuorrutteella päällystettyjä pääsiäiskakkuja – paljon parempia kuin kaupasta ostetut!
Kookospesät
Koristele pääsiäispöytäsi näillä herkullisilla kookospähkinäpesillä, joiden päällä on pieniä värikkäitä munia!
Pääsiäisnainen
Aseta juhlapöydälle tavallisen venäläisen kulitšin viereen sen elegantti puolalainen "sisko" - kirkkaassa kuorrutteessa oleva pääsiäisbaba!
Suklaamunat täytteellä
Koristele juhlava pääsiäispöytäsi paitsi tavallisilla maalatuilla munilla, myös itse tehdyillä suklaamunilla!
Romanialainen pääsiäiskakku
Koe juhlavan romanialaisen keittiön perinteet ja valmista herkullinen ja elegantti makea pääsiäispiiras, kozunac, täytettynä raejuustolla.
Pääsiäiskakku Simnel
Lisää ripaus irlantilaista romantiikkaa pääsiäisateriaasi perinteisellä irlantilaisella pääsiäiskakulla.
Yakhni Nisonui -keitto
Kokeile perinteistä vuoristojuutalaisten pääsiäiskeittoa, joka on valmistettu naudanlihasta, kananmunasta ja kuivatuista kirsikkaluumuista; se on täyteläinen ja aromaattinen.
Pääsiäislammas
Tämä hauska ja herkullinen saksalaistyylinen makeasta taikinasta valmistettu lammas on loistava lisä venäläisiin pääsiäiskakkuihin.
Pääsiäispizzagaina-piirakka
Jos lihaa ei ole paaston aikana, tee perinteinen italialainen pääsiäispiiras pehmeällä juustolla ja leikkeleillä.
Kuinka värjätä munia kurkumalla
Kevät on täydellinen aika toivottaa aurinko tervetulleeksi ja värjätä pääsiäismunat kurkumalla. Niistä tulee kirkkaan keltaisia ilman kemikaaleja!
Kuinka värjätä munia hibiskusteellä
Jos perinteiset punaiset pääsiäismunat eivät riitä, voit olla luova ja värjätä munasi hibiskusteellä.
Pääsiäismunat sipulinkuorissa
Värjää pääsiäismunia sipulinkuoriin, aivan kuten isoäitimme tekivät, ja niistä tulee kirkkaan ja syvän punaisia.
Ristikkäiset nutturat
Jos rakastat englantilaista kulttuuria, lisää ripaus vanhaa Englantia juhlapöytääsi pääsiäisristipulloilla.
Maalaismainen pääsiäiskakku Pasqualina
Kokeile tätä herkullista ja täyttävää piirakkaa juustolla, salamilla ja munilla, joka koristaa minkä tahansa juhlapöydän.
Pääsiäispöytä on tärkeä osa juhlaa, joka tuo perheet yhteen herkullisten ruokien äärelle. Opi valmistamaan perinteisiä ja moderneja pääsiäisruokia ilahduttamaan rakkaitasi. Reseptit, kattausvinkit ja ruokalistaideat auttavat tekemään juhlasta unohtumattoman.