Shashlik-reseptit
Marinoituja sipuleita shashlikille
Jokaisella shashlikin ystävällä on oma reseptinsä herkulliseen shashlikiin, mutta marinoitu sipuli lisää entisestään makua mihin tahansa shashlikiin!
Uunissa paistettua sianlihashashlikia vartaissa
Valmista herkullinen sianlihashashlik uunissa savuisella maulla, aivan kuten metsässä tai mökillä!
Grillattu makrillishashlik
Herkullista shashlikia voi tehdä paitsi punaisesta lihasta tai kanasta, myös kalasta. Grillattu makrillishashlik on erittäin mureaa ja maukasta. Se sopii hyvin yhteen mausteisen jalapeñojen, tuorejuuston ja pekonin kanssa.
Sianlihashaslikin marinadi
Valmista herkullinen marinadi sianlihashaslikille käyttämällä tavallisia sipuleita ilman etikkaa tai haitallisia lisäaineita.
Kana shashlik kefirin kera
Grillattu kanashaslik on uskomattoman helppo valmistaa. Paras marinadi kananrintashaslikille on tavallinen kefiiri, ranskalainen sinappi, hieman kuminaa ja curryjauhetta. Kefirillä valmistetusta kanashaslikista tulee kullanruskeaa, maukasta ja erittäin mureaa.
Shish kebab purkissa uunissa
Valmista herkku seurueelle kotona nerokkaalla ja varmalla tavalla – paista shashlikia uunissa lasipurkissa!
Sianliha-shashlik perunoiden kera uunissa
Valmista herkullinen annos hyvään seurueeseen poistumatta kotoa – sianlihashashlik perunoiden kera uunissa!
Sianlihasashlikin marinadi sipulilla ja etikalla
Valmista aitoa neuvostoliittolaista sianlihashashlikia etikalla ja sipulilla tällä aikaa testatulla ja luotettavalla reseptillä!
Tomaattimarinadi shashlikille
Tomaatit eivät ole vain loistava lisuke shashlikille. Shashlikin tomaattimarinadi tekee lihasta mureaa ja miellyttävän kirpeää.
Grillattua kanansydämiä shashlikissa
Yllätä piknikvieraasi iloisesti tällä grillatulla kanansydänshaslikilla – herkullisella, aromaattisella ja herkullisella!
Sianliha-shashlik sipulilla kivennäisvedessä
Jos nälkäiset vieraat ovat jo ovellasi, etkä ole vielä marinoinut lihaa, niin sianlihashashlik kivennäisvedellä tulee apuun!
Kiwi-kebabien marinadi
Tuoksuvan trooppisen hedelmän, kiivin, kanssa tehty shashlik-marinadi ei ainoastaan tee lihasta mureaa, vaan antaa myös miellyttävän aromin.
Georgialainen shashlik
Valmista aito georgialainen shashlik – mtsvadi – se on loistava vaihtoehto, jos sinulla ei ole aikaa sählätä marinadin kanssa.
Kana shashlik uunissa
Kokeile tehdä mureaa kanashaslikia uunissa! Se on täydellinen herkku perheillalliselle tai juhliin. Herkullista ja helppoa!
Pekonilla kääritty kanan shashlik
Pekonilla kääritty kanan shashlik on epätavallinen ja herkullinen ruokalaji. Pekoni antaa kananrinnalle mehukkuutta ja makua, ja shashlik sulaa suussa!
Sianniskashashlik
Kokeile tätä klassista porsaanniskashashlikia, joka on niin helppo tehdä, että jopa aloittelija pystyy siihen.
Kana shashlik ilmafriteerauskeittimessä
Murealla, rapealla ja herkullisella ilmassa paistetulla kanashaslikilla on helppo luoda piknik-tunnelma kotona.
Sianlihashashlik ilmafriteerauslaitteessa
Jos sinulla ei ole mahdollisuutta päästä luontoon, mutta sinulla on ilmakeitin, sinä ja vieraasi saatte taatusti erinomaisia kebabeja!
Kalkkunashaslik-marinadi majoneesilla
Älä huoli kalkkunashashlikin sitkeydestä; tämä kalkkunashashlik-marinadi majoneesilla takaa herkullisen aterian!
Lammasšašlik grillissä
Valmista aito turkkilainen shish kebab aromaattisella lampaanlihalla grillissä tai barbecuessa.
Marinadi shashlikille sitruunalla ja sipulilla
Tämä sitruuna-sipuli-shaslik-marinadi on yksinkertainen ja edullinen, ja se takaa erittäin murean ja maukkaan shashlikin hyvään seuraan.
Naudanlihashaslik on pehmeää ja mehukasta
Älä huoli siitä, että naudanlihashaslik on sitkeää ja mautonta. Näin ei tapahdu, jos valitset ja marinoit lihan oikein.
Šašlik granaattiomenamehussa
Marinoi shashlik tuoreessa granaattiomenamehussa hyvässä seurassa – siitä tulee erittäin mureaa, maukasta ja ruokahalua herättävää.
Lammasšašlik tulessa
Valmista aito turkkilainen shish kebab aromaattisella lampaanlihalla grillissä tai barbecuessa.
Sianliha-shashlik grillissä
Kokeile tätä klassista porsaanniskashashlikia, joka on niin helppo tehdä, että jopa aloittelija pystyy siihen.
Shashlik on piknikkien kuningas ja täydellinen ulkoruoka! Täältä löydät hyväksi havaittuja shashlik-reseptejä sian-, naudan-, kanan- ja jopa lampaanlihalle. Mehukas liha, aromaattiset mausteet ja oikea marinadi – siinä on herkullisen shashlikin salaisuus.
Kokeile klassista versiota sipulilla ja etikalla, mureaa sašlikkia kefirissä tai suolaista sašlikkia hunaja-sinappimarinadissa. Niille, jotka pitävät kokeilemisesta, on olemassa reseptejä viinillä, soijakastikkeella ja hedelmillä.
Kerromme sinulle, miten valitset lihan, valmistat hiilet ja saavutat täydellisen kypsyyden. Kokkaa intohimoisesti, ja shashlikistasi tulee todellinen kulinaarinen mestariteos!