Kanafileepaistos tomaateilla ja juustolla
Reseptin alkuperä
Jos olet huolissasi terveellisestä ruokavaliosta tai liikunnasta, kananrinnat ovat välttämättömyys. Ne voivat kuitenkin olla sekä tylsä puuha että kulinaarinen ilo. Tämä herkullinen pataruoka vaatii vain vähän vaivaa, mutta tulokset varmasti ilahduttavat.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Kananfilee
-
Sipuli
-
Tomaatit
Täyte
-
Muna
-
Smetana
-
Suolaa ja pippuria
-
Juusto
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Kulhot
- Raastin
- Haarukka
- Uunivuoka
- Paperi
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Leikkaa kananfilee pieniksi kuutioiksi ja laita ne kulhoon.
Vaihe 2:
Riko 4 kananmunaa puhtaaseen kulhoon, lisää smetanaa, suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita haarukalla.
Vaihe 3:
Kaada seos kananfileeiden päälle, lisää 100 g raastettua juustoa ja sekoita.
Vaihe 4:
Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla, aseta kana sille ja silota se.
Vaihe 5:
Leikkaa sipuli renkaiksi ja levitä ne lihan pinnalle.
Vaihe 6:
Viipaloi tomaatit ja asettele ne sipulien päälle.
Vaihe 7:
Paista 30 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 8:
Ripottele vuoka 100 grammalla juustoa ja paista uunissa 10–15 minuuttia.
Vaihe 9:
Leikkaa pata paloiksi ja tarjoile.
Ruoanlaittovinkkejä
Padan valmistukseen sopii parhaiten 32 x 20 cm vuoka.
Voit käyttää mitä tahansa juustoa – parmesaania tai mozzarellaa.
Ihana!
Mielenkiintoista
Tästä tulee herkullista, kirjoitan muistiin. Diabeteksen kanssa tarvitsen vaihtelua.
