Alkuruoka "Mandariinit"
1 tunti 30 minuuttia
247,0 kcal
Proteiinit: 11,0 g
Rasvat: 27,0 g
Hiilihydraatit: 4,0 g
Reseptin alkuperä
Uutta vuotta on vaikea kuvitella ilman kirkkaanvärisiä mandariineja. Mutta näiden tuoksuvien hedelmien lisäksi voit koristella uudenvuodenpöytäsi herkullisella ja kauniilla juusto-porkkana-alkupalalla. Nämä "mandariinit" varmasti miellyttävät vieraitasi.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Kova juusto
-
Družba-juustoraasteet
-
Muna
-
Valkosipuli
-
Majoneesi
-
Keitetyt porkkanat
-
Persilja
Keittiövälineet
- Kulho
- Raastin
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Raasta sulatejuusto, kova juusto ja keitetty kananmuna hienolla raastimella.
Vaihe 2:
Lisää murskattu valkosipuli ja majoneesi ja sekoita hyvin.
Vaihe 3:
Muotoile seoksesta mandariineja ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
Vaihe 4:
Keitä porkkanat ja raasta ne hienolla raastimella.
Vaihe 5:
Peitä aihiot tasaisesti porkkanoilla.
Vaihe 6:
Koristele mandariinit persiljanlehdillä.
Ruoanlaittovinkkejä
Kopioi oikeiden mandariinien muoto tekemällä palloista hieman litistyneitä ja pieni syvennys yläosassa.
Yritä tehdä porkkanan kuoresta mahdollisimman sileä.
Kommentit artikkelista
Jätä kommenttisi
