Raputikkusalaattikakku

Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa liedellä tämän kakkusalaatin valmistukseen. Seuraa vaiheittaista reseptiämme loppuun asti luodaksesi herkullisen annoksen, joka erottuu edukseen juhlapöydässäsi.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Raasta keitetyt kananmunat hienolla raastimella ja aseta lautaselle.

Vaihe 2:

Raasta kova juusto hienolla raastimella ja lisää se ruokaan keitettyjen raastettujen munien kanssa.

Vaihe 3:

Raasta myös kaksi valkosipulinkynttä ja lisää ne muihin aineksiin.

Vaihe 4:

Lisää majoneesia lautaselle, sekoita kaikki ainekset ja aloita salaatin kokoaminen.

Vaihe 5:

Avaa raputikut varovasti ja leikkaa ne sitten kahteen osaan.

HUOMAUTUS: On tärkeää poistaa tikut kääreestä varovasti, jotta ne pysyvät ehjinä. Raastettu juusto, kananmunat, valkosipuli ja majoneesi levitetään kummallekin puoliskolle.

Vaihe 6:

Aseta puolikkaat vierekkäin ja levitä täytettä kokonaan avatun tikun päähän asti.

Vaihe 7:

Asetamme seuraavan kerroksen päälle kohtisuoraan edelliseen nähden.

Vaihe 8:

Levitä ensin majoneesi päälle ja sitten täyte.

Vaihe 9:

Kokoa loput kerrokset. Levitä päällimmäiselle kerrokselle vain majoneesia ja koristele kakun reunat vihreällä sipulilla.

HUOMAUTUS: Estääksesi vihreiden sipulien putoamisen, paina niitä kevyesti lastalla.

Vaihe 10:

Koristele kylmän välipalakakun päällinen raastetulla juustolla, persiljanoksilla ja halutessasi punaisella kaviaarilla (voit käyttää keinotekoista).

Ruoanlaittovinkkejä

Jos et käytä punaista kaviaaria, voit lisätä majoneesiin ripauksen mustapippuria tai paprikaa saadaksesi voimakkaamman maun.

Valitse vain korkealaatuisimpia raputikkuja, jotta ne rullautuvat helposti auki eivätkä repeä.

Kootessasi kakun, laita se jääkaappiin 60–90 minuutiksi. Näin majoneesi sitoo kerrokset yhteen eikä kakku hajoa leikkaamisen yhteydessä.