Suklaapiirakka

Ilahduta vieraitasi ja perhettäsi tällä superyksinkertaisella, nopealla ja silti herkullisella suklaapiirakkalla, jonka kuorrute on aprikoosihilloa. Tämä kuohkea ja maukas herkku tyydyttää kaikki makeannälkäiset, niin nuoret kuin vanhatkin.

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Laita jauhot, sokeri, kaakaojauhe ja ripaus suolaa kulhoon.

Vaihe 2:

Siivilöi leivinjauhe siivilän läpi ja sekoita kaikki vispilällä.

Vaihe 3:

Lisää 2 kananmunaa ja maito. Sekoita hyvin vispilällä.

Vaihe 4:

Lisää kasviöljy ja sekoita.

Vaihe 5:

Kaada suklaataikina muffinivuokaan.

Vaihe 6:

Pursota aprikoosihilloa leivonnaispussin avulla spiraalimaisesti päälle.

Vaihe 7:

Paista 35-40 minuuttia 180 asteessa.

Ruoanlaittovinkkejä

Voit myös siivilöidä jauhot etukäteen – tämä varmistaa, ettei niihin tule paakkuja ja niiden kosteuspitoisuus on tasaisempi.

Tähän piirakkaan sopii parhaiten 23 cm halkaisijaltaan oleva vuoka.

Aprikoosihillon sijaan voit käyttää mitä tahansa muuta haluamaasi hilloa.