Smetana-pähkinäjälkiruoka
Reseptin alkuperä
Tämä viileä smetanajälkiruoka on loistava korvike väsyneelle jäätelölle, ja se sopii nautittavaksi jopa kesähelteellä. Maito- ja smetanahyytelö, hunaja ja saksanpähkinät ovat paitsi herkullinen myös terveellinen yhdistelmä. Tämä jälkiruoka on täydellinen lisä romanttiseen iltaan kahdelle.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Smetana
-
Hunaja
-
Gelatiini
-
Maito
-
Saksanpähkinät
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Kulhot
- lapaluu
- Jäätelökulhot
Vaihe 1:
Hienonna saksanpähkinät.
Vaihe 2:
Kaada maito liivatteen päälle, sekoita ja anna turvota.
Vaihe 3:
Laita smetana ja hunaja puhtaaseen kulhoon. Sekoita.
Vaihe 4:
Lisää saksanpähkinät. Sekoita.
Vaihe 5:
Kuumenna turvonnutta liivatetta mikrossa 30 sekuntia.
Vaihe 6:
Lisää liivate- ja maitoseos muuhun seokseen ja sekoita.
Vaihe 7:
Kaada jälkiruoka kahteen kulhoon ja koristele saksanpähkinöillä.
Vaihe 8:
Laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
Ruoanlaittovinkkejä
Jos olet allerginen hunajalle tai et yksinkertaisesti pidä siitä, voit korvata sen kypsällä banaanilla tai pelkällä sokerilla tai makeutusaineella.
Kulhojen sijaan voit käyttää leveitä laseja.
Katso myös: Jälkiruokareseptit
