Maitojälkiruoka appelsiineilla

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Kaada puoli litraa maitoa kauhaan, lisää 3 ruokalusikallista jauhoja ja sokeria ja sekoita vispilällä.

Vaihe 2:

Laita kattila tuleen, kuumenna se vispilällä sekoittaen, lisää sitten vaniljasokeri ja sekoita uudelleen.

Vaihe 3:

Kaada jälkiruoka kulhoihin ja jäähdytä jääkaapissa.

Vaihe 4:

Hienonna omena ja banaani, pirskottele päälle puolikkaan sitruunan mehu ja asettele kulhoihin.

Vaihe 5:

Kaada appelsiinimehu kattilaan, lisää loput jauhot ja sokeri, laita miedolle lämmölle ja kiehauta sekoittaen.

Vaihe 6:

Kaada appelsiinikastike jälkiruoan päälle kulhoihin ja laita jääkaappiin.

Vaihe 7:

Koristele jälkiruoka kookoshiutaleilla.

Ruoanlaittovinkkejä

Älä keitä maitoseosta; sen pitäisi vain sakeutua. Sekoita jatkuvasti.

Kun appelsiinikastike on kiehunut ja sakeutunut, ota se heti pois liedeltä.