Kasvispata juustolla
Reseptin alkuperä
Tämä juustolla maustettu kasvispata on herkullinen ja terveellinen aamiainen, joka antaa energiaa ja on paljon kevyempi kuin tyypilliset leivonnaiset. Se on uskomattoman helppo valmistaa – pohjimmiltaan nopea salaatti, paistettu ja uunissa raastetun juuston kera. Mutta se näyttää herkulliselta ja on todella herkullinen!
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Maissi
-
Vihreät sipulit
-
Sipuli
-
Voi
-
Paprika
-
Majoneesi
-
Mozzarellajuusto
-
Suolaa ja pippuria
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Kulho
- Panoroida
- lapaluu
- Raastin
- Seula
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Valuta maissitölkin sisältö ja siirrä se kulhoon.
Vaihe 2:
Hienonna sipuli hienoksi ja lisää se maissin joukkoon.
Vaihe 3:
Hienonna punainen paprika ja kevätsipuli ja lisää ne kulhoon.
Vaihe 4:
Lisää 50 grammaa majoneesia ja sekoita hyvin.
Vaihe 5:
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita.
Vaihe 6:
Sulata 20 grammaa voita paistinpannulla miedolla lämmöllä.
Vaihe 7:
Laita kasvisseos pannulle ja paista keskilämmöllä 4-5 minuuttia sekoittaen.
Vaihe 8:
Ripottele vuokaan raastettua mozzarellaa ja anna hautua kannen alla, kunnes juusto sulaa.
Vaihe 9:
Laita pata uunipellille ja ruskista sitä ylägrillissä korkealla lämmöllä 2–3 minuuttia.
Ruoanlaittovinkkejä
Tähän reseptiin on parasta käyttää tarttumatonta paistinpannua, jossa on irrotettava kahva.
Jos uunissasi ei ole grilliä, voit ruskistaa laatikon asettamalla sen uunin ylätasolle.
