Kahvijälkiruoka

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Laita kulhoon 2 ruokalusikallista pikakahvia.

Vaihe 2:

Lisää hieman kermaa ja vatkaa.

Vaihe 3:

Lisää tomusokeri ja loppu kerma, sekoita vispilällä.

Vaihe 4:

Vatkaa seosta sähkövatkaimella, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja.

Vaihe 5:

Kaada jälkiruoka mataliin laseihin ja tasoita pinta lastalla.

Vaihe 6:

Ripottele päälle kaakaota ja tarjoile.

Ruoanlaittovinkkejä

Jälkiruoaksi on parempi käyttää hyvää pikakahvia, pakastekuivattua, suurissa, kevyissä rakeissa, koska sen maku on kirkkaampi.

Kaikkien jälkiruoan ainesten on oltava kylmiä.

Yritä pakata jälkiruoka laseihin riittävän tiiviisti.

Kaakaon sijaan voit koristella jälkiruoan jauhetuilla pähkinöillä tai muilla maun mukaan täytetyillä täytteillä.