Paistamaton suklaahedelmäjälkiruoka
Reseptin alkuperä
Yksi syy paistamattomien jälkiruokien suosioon on niiden helppo valmistaminen. Monet niistä vaativat vain vähän aikaa ja vaivaa, joten ne sopivat erinomaisesti kiireisille ihmisille tai niille, jotka eivät halua käyttää paljon aikaa ruoanlaittoon. Tämä paistamaton suklaahedelmäjälkiruoka on sekä perinteisten kulinaaristen käytäntöjen että nykyaikaisten terveellisten ruokailutrendien tulos, ja se tarjoaa vaihtelua ja helppoa valmistusta.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Saksanpähkinät
-
Päivämäärät
-
Banaani
-
Kaakaojauhe
-
Avokado
-
Öljy
-
Hunaja
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Lusikka
- Tehosekoitin
- Haarukka
- Silikonimuotit
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Pese taatelit ja poista kivet.
Vaihe 2:
Laita taatelit tehosekoittimeen, lisää saksanpähkinät, puolikas banaani ja kaakaojauhe, sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3:
Vaivaa taikinaa kevyesti, kunnes se on sileää ja taipuisaa.
Vaihe 4:
Kaada seos silikonisiin muffinivuokiin ja painele reunoja vasten muodostaaksesi muffinivuoan. Käytä osa taikinasta kansien tekemiseen.
Vaihe 5:
Laita pakastimeen viideksi minuutiksi.
Vaihe 6:
Halkaise avokado, koverra puolikkaan avokadon hedelmäliha pois ja laita se tehosekoittimeen yhdessä puolikkaan banaanin kanssa.
Vaihe 7:
Lisää ruokalusikallinen öljyä.
Vaihe 8:
Lisää kaakaojauhe ja jauha kaikki tasaiseksi.
Vaihe 9:
Lisää teelusikallinen hunajaa ja sekoita uudelleen.
Vaihe 10:
Kaada täyte muotteihin, tasoita se lastalla, peitä "kansilla" ja painele reunat haarukalla kiinni.
Vaihe 11:
Kumoa jälkiruoat lautaselle, poista muotit ja tarjoile.
Ruoanlaittovinkkejä
Ennen kivien poistamista on parempi kaataa taatelit kuumalla vedellä – tämä helpottaa kivien poistamista.
Vegaanit voivat käyttää vaahterasiirappia hunajan sijaan ja kookossiirappia voin sijaan.
