Charlotte omenoiden ja banaanien kera

##Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Leikkaa omenat ja banaani viipaleiksi.

Vaihe 2:

Riko kananmunat, sokeri ja suola kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi.

Vaihe 3:

Lisää jauhot, leivinjauhe ja kaneli ja sekoita sähkövatkaimella.

Vaihe 4:

Voitele vuoan pohja voilla, ripottele päälle sokeria ja vuoraa se omenaviipaleilla ja muutamalla banaaniviipaleilla. Ripottele päälle kanelia.

Vaihe 5:

Sekoita loput hedelmäpalat taikinaan.

Vaihe 6:

Kaada seos muottiin ja tasoita se.

Vaihe 7:

Paista esilämmitetyssä uunissa 180 astetta 40-60 minuuttia.

Vaihe 8:

Ripottele valmis charlotte tomusokerilla.

##Ruoanlaittovinkkejä

Vatkaa munia 7-8 minuuttia, kunnes piiras on kuohkeaa.

Taikinan tulisi olla paksun smetanan konsistenssin kaltaista.