Charlotte aprikooseilla
1 tunti 15 minuuttia
141,0 kcal
Proteiinit: 3,0 g
Rasvat: 2,0 g
Hiilihydraatit: 27,0 g
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Munat
-
Sokeri
-
Jauhot
-
Voi
-
Aprikoosit
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- syvä kulho
- Muoto 24 cm.
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Pese aprikoosit ja leikkaa ne satunnaisiksi paloiksi.
Vaihe 2:
Riko kolme kananmunaa kulhoon. Lisää jauhot ja sokeri ja sekoita kevyesti.
Vaihe 3:
Vatkaa sekoittimella, kunnes taikina muuttuu valkoiseksi ja sen tilavuus kasvaa.
Vaihe 4:
Voitele vuoka voilla, kaada neljännes taikinasta vuokaan ja tasoita se.
Vaihe 5:.
Levitä aprikoosit tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 6:
Peitä aprikoosit taikinan toisella neljänneksellä ja tasoita se.
Vaihe 7:
Aseta toinen kerros aprikooseja ja peitä lopulla taikinalla.
Vaihe 8:
Paista 35-40 minuuttia 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.
Ruoanlaittovinkkejä
Valitse aprikooseja, jotka ovat riittävän kiinteitä, jotta niistä ei irtoa liikaa mehua.
Jos aprikoosit eivät ole kovin makeita, ripottele pinnalle hieman sokeria.
Valmiin charlotten päälle voi ripotella tomusokeria.
Kommentit artikkelista
Jätä kommenttisi
