Krysanteemisalaatti sipsien ja sienten kera

Perunalastujen keksiminen ei ainoastaan ​​ratkaissut laiskojen ihmisten naposteluongelmaa, vaan myös yllättäen ruokki kulinaaristen asiantuntijoiden luovuutta. Kävi ilmi, että sipsit voivat olla loistava syötävä koriste! Tee yksinkertainen mutta kaunis kerroksittainen sipsisalaatti – klassinen kauneudessaan ja herkullinen!

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Keitä kananrinta ja kananmunat.

Vaihe 2:

Kuori kananmunat ja erottele valkuaiset ja keltuaiset. Raasta valkuaiset karkealla raastimella ja keltuaiset hienolla raastimella.

Vaihe 3:

Leikkaa keitetty kananrinta kuutioiksi.

Vaihe 4:

Levitä majoneesia tarjoiluvadille ja kerrosta kana päälle. Silitä pinta ja levitä päälle lisää majoneesia.

Vaihe 5:

Viipaloi marinoituja sieniä, aseta ne seuraavaan kerrokseen, tasoita ne ja voitele majoneesilla.

Vaihe 6:

Laita kerros säilykemaissia, tasoita se ja levitä majoneesilla.

Vaihe 7:

Laita kerros raastettua juustoa ja levitä majoneesilla.

Vaihe 8:

Levitä kerros valkuaisvaahtoa ja tasoita se niin, että se peittää koko salaatin pinnan. Levitä majoneesia.

Vaihe 9:

Peitä koko pinta kerroksella raastettua kananmunanvalkuaista.

Vaihe 10:

Koristele salaatti ranskalaisilla perunoilla liimaamalla ne ympyrään kolmeen kerrokseen luodaksesi rehevän kukan. Koristele keskusta tillillä.

Ruoanlaittovinkkejä

Levitä majoneesi ohuena kerroksena ja levitä se tasaisesti, eikä liian paksua.

Tarkkaile salaatin muotoa, älä anna sen levitä lautaselle.

Koristele salaatti Pringles-sipsejä – ne näyttävät terälehdiltä ja ovat melko kestäviä.

Aloita salaatinpäällisten koristelu.