Oranssit keksit
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Muna
-
Sokeri
-
Kasviöljy
-
Appelsiinin kuori
-
Ananasmehu
-
Smetana
-
Jauhot
-
Leivinjauhe
-
tomusokeri
Keittiövälineet
- Kulhot
- Leivinpelti
- Vispilä
- Raastin
Appelsiinikeksit – resepti mureille ja aromaattisille leivonnaisille, joissa on kirkas sitrushedelmien maku. Täydellinen teen tai kahvin kanssa!
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Riko muna kulhoon, lisää sokeri ja sekoita vispilällä.
Vaihe 2:
Lisää kasviöljy ja sekoita.
Vaihe 3:
Raasta yhden appelsiinin kuori ja lisää se kulhoon.
Vaihe 4:
Lisää appelsiinimehu ja smetana, vatkaa.
Vaihe 5:
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe. Sekoita huolellisesti vispilällä.
Vaihe 6:
Muotoile taikinasta palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Vaihe 7:
Paista 12-15 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 8:
Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile teen kanssa!
Ruoanlaittovinkkejä
Kun raastat appelsiininkuorta, älä koske valkoiseen kerrokseen, se on kitkerää ja mautonta.
Jotta taikinasta olisi helpompi pyöritellä palloja, voitele kätesi kasviöljyllä. Aseta taikinapallot leivinpaperille huomattavan etäisyyden päähän toisistaan, koska ne kasvavat tilavuudeltaan paistamisen aikana.
