Klassinen naudanlihasalaatti

Tämä klassinen naudanlihasalaatti on herkullinen mihin aikaan vuodesta tahansa, ja sen valmistukseen tarvitaan vain lihan keittäminen. Se ei tuskin sovi juhlaherkuksi, mutta se on täydellinen illalliseksi tai kevyeksi alkupalaksi ystävien tai perheen kokoontumisessa! Ja se on ehdottomasti vähäkalorinen!

Vaiheittainen resepti

Vaihe 1:

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, laita kulhoon, lisää omenaviinietikkaa, suolaa ja sekoita.

Vaihe 2:

Leikkaa keitetty naudanliha suikaleiksi ja lisää sipuliin.

Vaihe 3:

Leikkaa tuoreet kurkut suikaleiksi ja lisää kulhoon.

Vaihe 4:

Hienonna korianteri ja lisää se kulhoon.

Vaihe 5:

Lisää kaksi murskattua valkosipulinkynttä.

Vaihe 6:

Mausta salaatti smetanalla, lisää suola ja sekoita hyvin.

Ruoanlaittovinkkejä

Mikä tahansa vähärasvainen liha käy salaattiin.

Leikkaa keitetty liha ensin viipaleiksi mukavuuden vuoksi, taita ne sitten möykyksi ja leikkaa.

Jos et pidä korianterista, voit käyttää mitä tahansa haluamiasi vihreitä.