Munakas kaalin ja makkaroiden kera
Reseptin alkuperä
Ei ole parempaa kuin makkara ja kaali, kun tarvitset nopean välipalan. Mutta tätä yksinkertaista ateriaa voi vaihdella. Tee proteiini- ja rasvapitoinen munakas makkarasta, kaalista ja vihreästä sipulista. Tämä aamiainen antaa sinulle energiaa suurimman osan työpäivästä.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Makkarat
-
Kaali
-
Voi
-
Vihreät sipulit
-
Persilja
-
Pippurisekoitus
-
Kuivattu valkosipuli
-
Muna
-
Kerma
-
Suolaa
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Kulho
- Vispilä
- Kansi
- Panoroida
- lapaluu
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Leikkaa makkarat ympyröiksi.
Vaihe 2:
Sulata voi paistinpannulla ja lisää makkarat.
Vaihe 3:
Revi kaali ohuiksi silpuiksi ja pyörittele sillä pannulla olevat makkarat.
Vaihe 4:
Lisää chilijauhe ja kuivattu valkosipuli, sekoita ja paista kuumalla lämmöllä.
Vaihe 5:
Hienonna kevätsipuli ja persilja, lisää ne pannulle ja sekoita.
Vaihe 6:
Riko munat kulhoon, lisää kerma, suola ja vatkaa.
Vaihe 7:
Kaada muna-kermaseos pannun sisältöön, peitä kannella ja kypsennä, kunnes se on kypsää.
