Kesäkurpitsapannukakut taaperoille
Reseptin alkuperä
Kesäkurpitsapannukakut ovat loistava tapa tutustuttaa alle vuoden ikäiset vauvat vessaruokaan. Nämä mureat kesäkurpitsapannukakut ovat loistava vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Lapsesi nauttii näistä paitsi herkullisista ja makeista, myös erittäin terveellisistä pannukakuista.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Kesäkurpitsa
-
Munat
-
Sokeri
-
Suolaa
-
Sooda
-
Jauhot
-
Kasviöljy
Keittiövälineet
- Veitsi
- Kulho
- Lusikka
- Panoroida
- Raastin
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkealla raastimella.
Vaihe 2:
Vatkaa kolme munaa
Vaihe 3:
Lisää suola, sooda ja sokeri. Sekoita.
Vaihe 4:
Lisää jauhot vähitellen koko ajan sekoittaen.
Vaihe 5:
Kuumenna kasviöljy paistinpannulla, lusikoi kesäkurpitsapannukakut pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
Vaihe 6:
Aseta pannukakut talouspaperille.
Ruoanlaittovinkkejä
Nuorista kesäkurpitsoista ei tarvitse poistaa ydintä.
Älä paista vauvojen kesäkurpitsapannukakkuja liikaa, niiden pitäisi olla vain kullanruskeita.
