Sininen Margarita-cocktail
Reseptin alkuperä
Tämä juoma on muunnelma klassisesta Margarita-cocktailista. Yhden version mukaan sen sekoitti ensimmäisen kerran eräs Margarita Sames vastaanotolla Acapulcossa vuonna 1948. Hilton-hotelliketjun omistaja rakasti cocktailia niin paljon, että lisäsi sen hotelliensa baarilistalle ympäri maailmaa. Klassinen Margarita sisältää tequilan lisäksi myös Cointreauta. Tarjoamme muunnelman eloisalla ja hienostuneella Blue Curaçao -liköörillä.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Hopeinen tequila
-
Sininen Curaçaon likööri
-
Sitruunamehu
-
Jää
-
Suolaa
-
Lime
Keittiövälineet
- lasi
- Ravistin
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Laita jäätä juomalasiin.
Vaihe 2:
Kaada tequila, Blue Curaçao -likööri ja sitruunamehu shakeriin.
Vaihe 3:
Kaada jäät lasista shakeriin.
Vaihe 4:
Ravista ravistimen sisältöä huolellisesti.
Vaihe 5:
Kostuta lasin reuna limellä.
Vaihe 6:
Ripottele suolaa lasin kostealle reunalle.
Vaihe 7:
Kaada ravistimen sisältö lasiin.
Vaihe 8:
Koristele lasi viipaloidulla limettilohkolla.
Ruoanlaittovinkkejä
Kun kaadat jäätä shakeriin, on parasta valuttaa kertynyt vesi ensin pois, jotta cocktail laimenee vähemmän sulaneen jään vesistä.
Älä ravista ravistinta yli minuuttia, muuten kaikki jää sulaa ja saat laimennettua juomaa.
