Alkoholiton glögi
Reseptin alkuperä
Glögi on perinteinen kuuma juoma, joka on tyypillisesti valmistettu punaviinistä mausteiden ja hedelmien kanssa. Glögin alkoholittomat versiot ovat kuitenkin tulleet suosituiksi viime vuosina, erityisesti niiden keskuudessa, jotka haluavat välttää alkoholia.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Viinirypälemehu
-
Appelsiinimehu
-
Appelsiinit
-
Omena
-
Kaneli
-
Kardemumma
-
Neilikka
-
Tähtianis
Keittiövälineet
- Veitsi
- Hallitus
- Kattila kannella
Kuten tiedämme, alaikäisten on kiellettyä juoda alkoholia, ja joskus se on jopa vasta-aiheista aikuisille. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi kieltää itseltäsi perinteisen, mausteisen ja lämmittävän juoman nauttimisen ilo lasten ja raittiiden juhlissa kylmänä vuodenaikana. Valmista alkoholiton glögi viinirypälemehusta – aivan yhtä herkullista kuin klassinenkin.
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Leikkaa appelsiini ja omena paloiksi.
Vaihe 2:
Kaada viinirypälemehu kattilaan.
Vaihe 3:
Lisää mausteet ja laita liesi päälle.
Vaihe 4:
Lisää appelsiinimehua.
Vaihe 5:
Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen kolme minuuttia.
Vaihe 6:
Vähennä lämpöä, lisää pilkotut hedelmät, peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia kiehumatta.
Vaihe 7:
Tarjoile kuumana.
Ruoanlaittovinkkejä
Älä keitä edes alkoholitonta glögiä säilyttääksesi suurimman osan vitamiineista.
Glögilasit voi koristella kanelitangoilla ja appelsiiniviipaleilla.
