Juustopallot oliivien kera
Reseptin alkuperä
Oliivit ovat loistava välipala sellaisenaan, ja ne sopivat hyvin yhteen oluen ja muiden hienostuneiden juomien kanssa. Samaa voidaan sanoa juustosta. Yhdistä ne käärimällä jokainen oliivi juustotaikinapalloon, ja saat todella täydellisen yhdistelmän.
Mitä tarvitset ruoanlaittoon?
Ainesosat
-
Smetana
-
Voi
-
Jauhot
-
Oliivi
-
Paprika
-
Kova juusto
Keittiövälineet
- Kulhot
- Lusikka
- Leivinpelti
- Raastin
Vaiheittainen resepti
Vaihe 1:
Raasta juusto ja kaada kulhoon.
Vaihe 2:
Sulata voi ja lisää se juustoon.
Vaihe 3:
Kaada jauhot puhtaaseen kulhoon, lisää paprikajauhe ja sekoita.
Vaihe 4:
Lisää juustoon jauhot ja paprikajauhe.
Vaihe 5:
Lisää 4 ruokalusikallista smetanaa, sekoita, vaivaa taikina.
Vaihe 6:
Jaa taikina osiin ja muotoile pieniä litteitä kakkuja.
Vaihe 7:
Aseta oliivi leivän keskelle ja pyörittele se palloksi.
Vaihe 8:
Laita pallot leivinpaperille ja paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Ruoanlaittovinkkejä
Voit käyttää pallojen tekemiseen mitä tahansa kovaa juustoa.
Pulloja ei tarvitse paistaa uunissa, vaan voit paistaa ne pannulla, mutta on tärkeää olla kypsentämättä niitä liikaa.